WAS?
Niemand kann sich vorstellen, wie genial man sein muss,
um eine Wurst wie die „Schwarze Pute“ zustande zu bringen.
Den Brüdern Hans und Michael Moser mit ihrem Team ist es gelungen !
Eine würzige Halb-Dauerwurst aus 100% Pute mit 12% Fett.
Das ist wenig für eine Halb-Dauerwurst.
Die "Schwarze Pute" hat einen Brennwert von schlanken 745 kJ,
also 179 kcal pro 100g. Dabei nur 0,6% Kohlenhydrate.
Voll Geschmack und würzig geräuchert.
Die Schwarze Pute wandert durch eine der letzten gemauerten
Pater-Noster-Selchen Österrreichs. Auf und ab, solang
bis sie herrlich geräuchert schmeckt.